Hoy cocinamos "Costillas con patatas"

Hoy vengo con una nueva receta para todos mis seguidores, hoy vamos a cocinar unas ricas costillas con patatas.

Con este plato vamos a disfrutar comiendo toda la familia y mucho más con este frío y estas lluvias que estamos teniendo.

Vamos a pasar ya a conocer los ingredientes de este plato y a su elaboración.

Ingredientes plato para 4 a 6 personas:

1/2 kilo de Costillas
6 patatas
1 pimiento
cebollla frita de Eurocebolla
sal
2 dientes de ajo
aceite
agua

Elaboración:

Se pone en una cacerola aceite y la ponemos a calentar con las costillas, cebolla, pimientos y los ajos troceados.
Se sofríe todo bien, una vez esté todo sofrito se añade agua hasta cubrir la carne y nos ponemos a pelar y cortar las patatas y las añadimos a las costillas.
Esperamos hasta que las patatas está tiernas y apagamos el fuego y ya solo nos queda disfrutar de un rico plato de costillas con patatas para toda la familia.