Hoy os quiero hablar de los productos Rosara, en concreto vamos a hablar del bonito del norte.
Elaboran el bonito en aceite de oliva en sus instalaciones a partir de bonito del norte fresco, el bonito se limpia y eviscera, es un proceso totalmente manual, corte y envasado.

Tras estos procesos tenemos los productos Rosara como son la ventresca y el bonito del norte

Esta variedad de túnido: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga), más pequeña que la del atún claro, y a la vez su carne más gustosa y de mayor categoría. Rosara elabora los bonitos en fresco, recién traídos del mar y no congelados, con lo que la calidad está asegurada. El aceite juega también un importante papel, y Rosara ha elegido el más adecuado para ello: el aceite de oliva. Aliñe sus ensaladas, o prepare infinidad de platos con el bonito Rosara, puede confiar en él.
Productos listos para consumir con una gran calidad y que les dará a tus platos un gran sabor.
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